Pohovani sir
Objavila leli
Vrlo ukusan oihovani sir,može poslužiti i kao prilog....
Priprema
- Sir isjeći na dva trokutasta dijela. u jednoj posudi umutiti jaja i začiniti ih.
- Sir uvaljati u brašno pa zatim u jaja,nakon toga u prezlu.Ponoviti postupak bez brašna.
- Pržiti u puno ulja dok prezla ne dobije zlatnu boju.