Tost s paradajzom i mozzarela sirom

Priprema

1. Hljeb ukoso narežemo na kriške. Zagrijemo gril i hljeb nakratko stavimo na gril s jedne i druge strane. Pećnicu zagrijemo na 220°C. Mozzarelu ocijedimo i narežemo na tanke ploškice.
2. Hljeb nakon što smo ga kratko popržili na grilu namažemo umakom za pizzu, stavimo sir, posipamo začinskim biljem i biberom.
3. Tako složene sendviće poslažemo u lim, poprskamo s 2 kašikice ulja i stavimo peći oko 5 minuta dok sir ne bude potpuno rastopljen