Galleti s jabukama
Objavila Kuharica
Gallete su ukusna peciva punjena nadjevom po vašem izboru. Moje omiljene su gallete s jabukama, a vi ih punite svojim omiljenim voćem.
Priprema
- Pećnicu upalite na 180 stepeni. Miksajte brašno, šećer, so, ocat, mlijeko i maslac. Oblikujte kuglu i po potrebi dodajte još brašna.
- Zatim kuglu podijelite na 12 jednakih dijelova i kuglice stavite u frižider na sat vremena. Pripremite nadjev!
- U tavi rastopite maslac sa šećerom. Miješajte oko dvije minute. Zatim dodajte jabuke i cimet i sve skupa pirjajte oko deset minuta. Stavite sa strane i ostavite da se ohladi.
- Uzmite kuglicu tijesta, razvaljajte ga da bude promjera oko 12 cm, u sredinu stavite nadjev od jabuka i rubove preklopite! Postupak ponovite 12 puta.
- Galettes slažite u protvan koji ste obložili masnim papirom, rubove premažite rastopljenim maslacem i pecite oko 30 minuta! Jedite mlake ili ohlađene!