Salata od hobotnice
Objavila sanda
Sastojci
1,5 kg Ledo hobotnice
2 celera
2 mrkve
2 luka
150 g zelenih maslina (bez koštica)
800 g kuhanog krumpira
200 g rikole
0,5 dl vinskog octa
Sol
Papar
Maslinovo ulje
Priprema
- Skuhajte hobotnicu u vodi s lukom, mrkvom, celerom i malo soli.
- Kad je kuhana, ohladite je i narežite na komadiće. Dodajte sol, papar, maslinovo ulje, vinski ocat i zelene masline.
- Kad je kuhana, ohladite je i narežite na komadiće. Dodajte sol, papar, maslinovo ulje, vinski ocat i zelene masline.