Salsa
Objavila Azra
Ukusni umak salsa odličan je uz tjesteninu, ali i sva jela meksičke kuhinje. :-)
Priprema
- Isjeckati svježi peršun. Dodati maslinovo ulje, isjeckani kapar, sok od limuna i origano.
- Smjesu izmiješati, dodati isjeckan bijeli luk i malo ukuhanog paradajza.
- Miješati sve dok se sastojci sasvim ne sjedine, pa ohladiti i tek onda služiti.