Piletina u soja umaku
Objavila abida
Za ljubitelje kineske kuhinje ovo je jednostavan i brz recept za pripremu piletine. Ne trebate odvajati previše vremena za pripremu ovog obroka, a niti su potrebne egzotične namirnice
Priprema
- # Narezati piletinu na kocke # Narezani luk staviti u nauljenu tavu i dodati malo soja umaka # Kada luk dobije zlatno žutu boju dodati zeleni grašak u tavu i ponovo malo soja umaka te po potrebi malo tople vode. Kuhati nekoliko minuta na laganoj vatri.
- # U brašno staviti komadiće piletine, i dodati je u tavu sa graškom. # U međuvremenu pripremiti pileći temeljac (kocku pileće juhe otopiti u 0,5 litre vode).
- Sa jušnim temeljcem preliti piletinu i kuhati na laganoj vatri oko 10-ak minuta .Dodati sol, papar i po želji još soja umaka.