Kiseli kupus s suhim mesom

Priprema

1. Na maslinovom ulju popržiti sitno sjeckani luk. Dodati na kockice izrezanu suho meso i još malo pržiti.
2. Na to staviti kiseli kupus i dinstati podlijevajući toplom vodom u koju smo dodali kocku goveđe juhe.
3. Posebno skuhati u slanoj vodi krumpir izrezan na kockice. Na kraju kupus začiniti s malo crvene mljevene paprike, mljevenog kima, sol, papar i kečepom, te umiješati kuhani krumpir.