Gljive punjene povrćem
Objavila leky
Ovaj recept je jedan od najukusnijih vegetarijanskih recepata, savršen za ljetne dane kada se preporučuje konzumiranje laganije hrane.
Priprema
- Sitno nasjeckati crvebu luk,bijeli luk,a patliđan najseckati na kockice i sve proprziti na ulju.
- Gljivama skinite "nožice" pa nasjeckajte 1 šoljicu, ostatak upotrijebite za nešto drugo. Povrće lagano pirjajte na ulju. Kad postane mekano dodajte začine. Tom smjesom punite klobuke gljiva pa ih pecite u pećnici oko pola sata.
- Na kraju sve lijepo servirati:)