Vegetarijanska pizza
Objavila ines
Odličan izbor za vegetarijance, ali i one pizzoljupce koji ovog ljeta žele unijeti manje kalorija!
Priprema
- Brašno, kvasac, ulje i so lagano umiješajte uz neprestano dodavanje vode, te ostavite na toplom mjestu da naraste.
- Patlidžane, tikvice i paprike očistite, operite i narežite na kriške. Razvaljano tijesto najprije premažite sosom od paradajza, zatim poredajte povrće i na kraju stavite mozzarellu i pospite parmezanom.
- Pripremljenu pizzu pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stepeni 15-20 minuta, te je pečenu lagano začinite maslinovim uljem.