Palenta se može napraviti i od kukuruzne krupice, tada je vrijeme kuhanja uveliko smanjeno, posebno ako se kupi ona vrsta krupice za koju je potrebno tek nekih 5 minuta.
Jelo je bogato omega 3 masnim kiselinama, visokokvalitetnim proteinima i kalcijem, uz mali postotak masnoće. Izvrsno jelo za svakoga, posebice trudnice i dijabetičare.
Zdravo i ukusno jelo može se poslužiti kao prilog ili kao samostalan obrok. Maslinovo ulje sadrži zdrave masnoće koje pomažu da se apsorbuju vitamini topivi u masti, iz povrća.
Ovako ukusan napitak poslužite gostima na vrtnoj zabavi i toplijim večerima na otvorenom. Napici i kokteli s alkoholom ili bez njega ljubiteljima jagoda pružaju još jedan način da uživaju u njihovim aromatičnim plodovima.